Sociedade

Concurso internacional elege azeite português como o melhor do mundo

Foram a concurso 164 azeites

O azeite Oliveira da Serra foi eleito o melhor azeite do mundo, na categoria de Frutado Verde Ligeiro, no concurso internacional Mario Solinas Quality Award.

A marca voltou a ser distinguida no concurso que é organizado pelo Conselho Oleícola Internacional (COI) e que é um dos mais prestigiados a nível internacional na matéria.

Na edição deste ano foram a concurso 164 azeites, de 13 países diferentes. 37 dos azeites a concurso eram portugueses.

A votação esteve a cargo de um painel internacional de júris provadores que classificaram os azeites de acordo com as suas sensações olfativas, gustativas e retronasais.

No mesmo concurso, Oliveira da Serra foi finalista com primeiro e segundo lugares também na categoria de Frutado Verde Ligeiro.

Origem
Jornal i
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